RESEPI AYAM GORENG TOMYAM

------- BAHAN-BAHAN --------
➜ 1 ekor ayam
➜ 3 ulas bawang putih ( diketuk )
➜ 1 biji bawang besar ( dihiris )
➜ 2 sudu makan pes tomyam
➜ 10 biji cili api ( di masukkan sebiji sebiji atau di ketuk )
➜ 1 batang serai ( di ketuk )
➜ 1 sudu makan air perahan limau nipis
➜ 2 sudu besar sos cili ( resepi asal tak letak )
➜ 1 biji buah tomato ( belah 6 )
➜ garam
➜ sedikit gula ( optional )
➜ minyak masak secukupnya
➜ daun limau purut

------- CARA MEMASAK --------
➜ Panaskan minyak, goreng ayam hingga masak ( jangan terlalu garing ). Ketepikan.
➜ Panaskan minyak tumis bawang putih, bawang besar, serai, cili padi dan pes tomyam hingga wangi.
➜ Masukkan sedikit air, jus limau,sos cili dan garam.
➜ Masukkan ayam dan masak hingga pekat.
➜ Last sekali masukkan tomato dan daun limau purut. Bolehlah di hidangkan.

Apa lagi.. jom kita makan!
SELAMAT MENCUBA...!

>>>> KLIK SHARE <<<<

Coretan resepi ni Mama Watie ambil dari blog ni
>>> www.potretkasih.com

RESEPIKU di Coretan Dapurku
lebih banyak resepi di http://coretandapurku.blogspot.com/